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【樽熟本格極上の赤】Aya Bijou Noir Elevage 2021 赤ワイン（アヤビジュノワールエルバージュ）

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葡萄作りの名人が作った「黒い宝石」と呼ばれる大変稀少な赤ワイン用の葡萄品種であるビジュノアール100％で造りました。何と世の中で数件のワイナリーでしか醸造されていないというこのビジュノアールを、フレンチオークの樽で丹精に熟成させました。優しい酸と円熟味を増したタンニンの絶妙な凝縮感に、次の一口への期待感が膨らみます。日本の赤ワインのイメージを一新するフルボディに仕上がりました。今までにないこの味わいをお楽しみください。
瓶熟が進み極上の飲み心地に仕上がっています。
2021年ビンテージです。

20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。

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